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职位描述:


新品研发经理 人才类型
职位类型
业务部门 品技部
都市/work地点 安徽 学历要旨 大专及如该学历
经验要旨 两年如该 招聘人数 1
发布时间 2016-06-20 截忠子 奔 2016-09-30
薪资待遇

 年薪10-20万/年

岗位要旨

 主要职责:

1、制定从食材到菜品,从工厂到餐桌的准则化流程,包括生产手工制作(sop)和食品安全(haccp); 
2、负责产品转化work,原料料推销准则、半成品制作手工制作、产品制作手工制作的编制;
3、负责新品上市、培训、推广等work;
4、对原料供应商、加工厂、中央厨房、冷链运输实施监管和定期审核,严格把握食材的质料和安全 ;
5、负责新胃口及新产品的胃口测试等
 
岗位要旨:
 1.食品、营养、烹饪相关professional毕业,大专如该学历;
 2.在大型膳食集团或营养机构从事研发work5年如该;
3、能够独立带领TEAM;
4、对营养康泰生活方式有一定吟味;
5、具有较强的实验操作能力,能独立承担实验开发work,具有较好的手工制作 技术实现 资料编写能力

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