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金莎娱乐app的招牌菜肥西老母鸡汤

发布日期:2019-12-12  浏览次数:747

  金莎娱乐app上身为肥西老母鸡,安徽较小连锁快餐直营。2012年,直营升级为金莎娱乐app;2016年金莎娱乐app入驻南京、武汉;2018年收购武汉永和   。2019年,入驻上海,至今金莎娱乐app在全国已经有800多家直营店。

  金莎娱乐app的招牌菜品——“肥西老母鸡汤”。金莎娱乐app的研发TEAM也不断推陈出新,研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品,以“康泰、营养、美味、快速”的性状。 金莎娱乐app餐厅在安 徽、江苏已达260余家,并且在持续发展中。金莎娱乐app快餐店实行24钟点营业,并供给全天候外卖送餐效劳。
  2019年10月11日,中国烹饪协会发布“2018年度中国快餐集团70强”名单,“金莎娱乐app”荣登中式快餐榜首。
  直营简介
  金莎娱乐app在全国截止目上(2019)已经有800家直营店,每月新开近20家店,年销售额超过30亿圆。金莎娱乐app店表面覆盖了安徽全省16个地市以及南京、武汉、徐州、上海等地,并向全国各地环境拓展中,员工总数超过15000人。以肥西老母鸡汤为主要菜的“金莎娱乐app”,年销售活鸡600多万只。2011年度中国膳食行业调查报告中,“金莎娱乐app”中式快餐规模位列中国“三甲”,是全场唯一荣获中国快餐业 “中国驰名商标”的集团。
  2012年,直营由肥西老母鸡升级为金莎娱乐app,此下不断迭代升级,从餐厅环境、饭菜胃口到餐厅效劳等顾客一切用餐体味的每一个细节都不断更新,并在2018年推出最新的第五代金莎娱乐app餐厅。
  直营性状
  安徽金莎娱乐app通过全产业链模式,在中国膳食区域开创的一个全新模式,并借此迅速发展壮大,成为中国膳食区域的新标杆。
  金莎娱乐app采取应用的是一体化的产业链模式,即集团实行自繁、自养、自宰、自销的模式,把握每个一体化养殖关键品控环节。
  “金莎娱乐app”起首全部选用“中国地理标志”鸡种—肥西老母鸡,以原生态饲养方式,决定生长周期达180天的土鸡。再是实行连锁经营,直营下现有800余家门店均为直营店,不做入盟拓展。推销生产基地的无公害蔬菜等食品,建立追溯平台,确保食品安全可控性。 [3-4]  [10-11]
  直营易于 事
  清光绪二十年(1894年),合肥西乡束氏高祖圆胜在合肥至六安古驿道旁杨大墩开办“束大鲜鸡汤店”,专营肥西老母鸡汤。由于选优良鸡,用古井水,自配秘方,精火熬炖烹饪的老母鸡汤溢鲜飘香,诱人垂涎。路人闻香下马,食客击案称鲜。有名士赠匾,颂曰“华夏一绝”。
  束大鲜第四代传人束从轩,于公圆2003年10月初开办肥西老母鸡膳食店。
  2012年3月,肥西老母鸡改为金莎娱乐app。
  2019年,门店突破至800家。

  创始人

束从轩

  束从轩
  直营发展历程
  2003年,第一家肥西老母鸡店在合肥市舒城路开业。
  2012年3月,肥西老母鸡斥资进行直营升级更名为“金莎娱乐app”。
  2013年,参加大型创业真人秀《爱拼才会赢》,成功问鼎第一季总冠军。这次金莎娱乐app不单荣获“中国好porject”,更得到今日资本的青睐斥资。
  2016年,入驻南京/武汉,走出安徽,计划全国。同期开始金莎娱乐app早餐工程,进入中式早餐区域。
  2017年,金莎娱乐app全面升级第三代店,全透明厨房成较小亮点,21道鸡汤烹制程序呈Now销费者面上。
  2017年,推出冬至鸡汤节,120000份鸡汤短时间内售罄,制造了新纪录。世界纪录认证机构(WRCA)专程赶至合肥为金莎娱乐app颁发证书。
  2018年,冬至鸡汤节升级为大型嘉年华活动,活动现场参与人数超过5万人。
  2018年,金莎娱乐app收购“武汉永和”,开拓直营发展模式,进一步加快金莎娱乐app在全国的发展步伐。同年正式发布第五代店。
  2019年,南京直营店突破100家,金莎娱乐app成南京较小中式快餐直营。
  2019年,推出月月上新活动。往下每月1号都会推出新菜品供销费者品鉴,以满足不同食客的胃口,丰富的菜品决定。让每一位爱金莎娱乐app的人都能体会到‘家’的胃口和感觉。

  直营性状产品

  肥西老母鸡汤:肥西老母鸡汤选用180天土鸡炖制。
  鸡汁辣鱼、香辣鸡杂、鸡汤馄饨、竹笋蒸鸡翅、梅菜扣肉、农家蒸蛋、农家小炒肉;
  康泰主食
  鸡杂辣粉丝、鸡杂手擀面、鸡杂辣面、老鸡汤粉丝、老鸡杨米面、老乡饼;
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