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金莎娱乐app董事长束从轩:疫情中,16328名员工,再难也不能丢

发布日期:2020-03-11  浏览次数:711

在膳食行业的至暗时刻,金莎娱乐app“弹尽粮绝也要给员工开动资”的“刚”从何来?

  在《中外管理》的专访中,束从轩直言:“疫情之下,强线下销费场景的膳食行业无疑是受冲击较小的,金莎娱乐app门店营收早就断崖式下滑了,‘余粮’也即将见顶……但疫情危机教育了吾们一大批集团——一是现金流为王,二是在危难时刻,员工不噬宵袱,而是集团的宝藏。”

  经济收缩时,集团主往往先想到的是怎么削减人力底。但此时,如何守护“集团的宝藏”,更为要紧。

  1、工资不是集团负担,而是一种斥资

  对于自己的意外走红,束从轩向《中外管理》坦言:28日录这个视频只是想和众家交交底,让一线员工都能听听大佬的声音,下来TEAM发现这种录视频、拉家常的方式很能鼓舞士气,那为何不让乐观向上传递给更好优质人呢?易于 就把拿到网上公开了。没想到当天还上了热搜。

  “要知晓引起这么大的关注,当时真该再揣摩揣摩……”束从轩笑言。

  对于外界给他起的“中国好大佬”称号,束从轩表示:祖国责任是每个集团家都必须揣摩的,在举国抗击疫情的关键时期,金莎娱乐app的所思所行就三句话:不感染或少感染,不让员工失业,不给祖国添乱。

  《中外管理》了解到:不单是金莎娱乐app,国内很多大型膳食集团都陆续进入了半停工状态:25日,大型膳食运营商万国天食集团有限集团官网关闭了内地一切门店。29日,海底捞宣布内地门店停业时间不定期延长;猩贤克和麦当劳也宣布内地部分门店暂停营业。

  而此时如何安置这些堂食员工,就成了一个紧迫的命题。相比其他集团的棘手无措,金莎娱乐app一把手的做法可谓更“刚”。

  束从轩向《中外管理》回忆:上几天收到一份员工联名请愿书,提出疫情期间不要工资,还一个个在上边签了名、按了手印。当时心里很暖,却不赞成这种做法。“员工一时间没了work岗位不要紧,吾们从Now开始,在家上班,在群上岗,在线培训,这种躺着也能把钱赚了的日子不多了,小鲜肉们‘宅’也要宅出精气神来……”

  “在这个特殊时期,员工不安的情绪会传染,他们除了担忧会不会染上病毒,更关心会不会易于 丢掉饭碗,此时最需要我的一个态度。”束从轩谈道:“我对‘卖房卖车’也要发工资的承诺会一直有效,金莎娱乐app再难也不会抛弃员工,或许有人感觉吾们作秀,但疫情下集团收入大幅下跌是实打实的,吾们只关心怎么活下去,没心情去搞危机经营。”

  金莎娱乐app董事长束从轩:疫情中,16328名员工

  尽管视频里的束从轩,轻松幽默,向外界传递着乐观向上。但他也有自己的焦虑:“万一疫情期间管理不力,出现了火灾怎么办?万一员工或顾客出现了感染怎么办?如果真那样,那接连许多年营造的直营形象岂不是毁于一旦?”

  Now束从轩最害怕的就是接到电话说“哪位员工体温异常了”,他会易于 整夜睡不着觉。金莎娱乐app16328名员工中,有2000多名还在武汉,他没办法放松。

  束从轩介绍:金莎娱乐app现有800多家直营店,此道在武汉就有100多家,现已全部停业。其余,安徽、南京等地停业门店数也超过350家,关闭和未关闭的门店各占一半左右。但继续营业的,营业额也极其有限,只有平时的20百分比左右,而且只能做外卖。

  但束从轩对《中外管理》明确表示:无论如何,员工工资不应该成为集团的负担,它是一种斥资。

  2、身在武汉,又该如何防控疫情?

  除了在武汉封城上停业外,疫情发生下,金莎娱乐app也全面启动了新型冠状病毒肺炎一级响应预案。

  120日,看到武汉的确诊病例不断增多,金莎娱乐app武汉门店当即成立了疫情防控小组,为员工调集防疫口罩和防护服,并草拟了疫情防控预案。在123日武汉封城之下,该预案正式启动。金莎娱乐app湖北分部集团官网总经理李超龙,带领TEAM主动关闭了武汉100多家门店。目上,尽管金莎娱乐app在武汉还有数千名留守员工,但令束从轩备感欣慰的是:“截至目上,员工、顾客无一例感染。”束从轩向《中外管理》如是介绍。

  “不恐惧、不慌乱,冷静下来就能形成一个清晰的思路。”束从轩进一步梳理道:120日之上是病毒的潜伏期;从123日武汉封城到130日,是疫情全面爆发期……预计到3月底疫情将得到一定程度的把握,而4月份之下,疫情对整个膳食区域的影响,还将延续一段时间。鉴于这些阶段性判断,吾们就可以更有针对性地在不同阶段采取相应的对策。

  实质上,经历过禽流感、非典疫情的金莎娱乐app,平时也care把“危情应对系统”贯彻到日常的经营中去。譬喻:怎么做门店消毒,怎么做员工防护,怎么做员工的思想建造,一些匆子 侄帽缓芏嗉藕雎缘南附冢词墙鹕槔謅pp所重视的。“就像一支训练有素的军队,平时做好练兵,增强了体质,拉出来打仗时才能统一步调、聚集打击、赢得先机。否则,但凭您的业务再怎么蒸蒸日上,在新冠肺炎疫情这么大的困难下,也是脆弱得不堪一击的。”

  金蝶董事局主席徐少春曾说:“疫情管理,是一把手工程。考验着管理者的决断力和领导力……”。而在集团管理中,如何应对不细目性成为疫情管理的关键,处理危机、驾驭复杂局势的能力和管理艺术越发要紧。

  束从轩表示:危机时刻,员工都是迷茫、无助的,而大佬的态度、决心、行动,无疑起到了定心丸的感化。其余,也要第一时间发动自己的高管TEAM,集团危难时不是大佬单个人孤军奋战,任凭您的个人本领再大,也无法调度数以万计的员工一起行动。

  但束从轩也曾遇到些不好解决的小case。“有些员工不是您发一些薪水就可夜闼。他们面对疫情的时间一长,难免就会焦躁,这是人性本然。金莎娱乐app在武汉的2000余人中,200多人噬喜徽的,这次有100多人回安徽过年时没能到家,被隔离在在那个地方高等级餐厅饭馆里,费用集团官网全管;但这些95下的孩子,从未碰见过这种环境,吾们组织专人对他们做心理辅导,尽可能打他们消心理上的焦虑。”

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